+7 (977) 799-30-74

Суши - заказ и доставка в Балашихе

Суши с лососем

Суши с креветкой

Суши с угрем

Суши с тунцом

Суши с копченым лососем

Спайси гункан с лососем

Спайси гункан с угрем

Спайси гункан с тунцом

Спайси гункан с крабом

Запеченный гункан с лососем

Запеченный гункан с угрем

Запеченный гункан с тунцом

Запеченный гункан с крабом

Доставка суши в Балашихе

Интересно, что традиционное блюдо японской кухни берет своё начало не в Японии, а в Южной и Юго-Восточной Азии, где впервые для консервации рыбы (холодильников ещё не было) стали использовать рис. Сам рис при этом в пищу не употребляли, после использования его выбрасывали, а ели в течение года одну маринованную рыбу.

Из Китая данная идея перешла в Японию. Подтверждением этого факта является этимология слова «суши», которое с японского языка переводится как «замаринованная рыба».

В Японии принялись есть рис в конце шестнадцатого века, что сделало это блюдо доступным для самых бедных слоев населения. Процесс маринования рыбы существенно сократился уже через столетие, когда был изобретен рисовый уксус.

Не прошло и ста лет, как столичный повар Ханая Ехэй впервые начал готовить суши не из маринованной, а из свежей рыбы. Также он добавил туда омлет тамаго, «японский хрен» васаби, различные маринованные овощи, которые и по сей день являются его «визитной карточкой».
Новое блюдо стало быстро набирать популярность, появилось много ресторанов и кафе, специализирующихся на приготовлении суши.

После страшного землетрясения в Японии в 1923 году японцы эмигрировали по всему миру, а вместе с собой они передали в Старый и Новый Свет традицию приготовления суши. Сегодня доставка суши в Балашихе предполагает знакомство с истинным японским явством, приготовленным нашими замечательными мастерами.

Чтобы приготовить настоящие суши, нужно соблюдать целый ряд технологических моментов: правильно приготовить рис, чтобы он не разваливался, правильно выбрать и приготовить рыбу, чтобы она осталась свежей, вкусной и безопасной. Но самое сложное (и интересное!) — это правила подачи и использование палочек, соевого соуса с васаби и маринованным имбирем.

Ещё несколько десятилетий назад для россиян разобраться с этим было не просто, но сегодня в нашей стране суши очень популярны как в ресторанах, так и дома. Традиция правильного употребления суши прочно укоренилась.

Заказать суши в Балашихе

В нашем меню Вы можете найти самые свежие из-под ножа суши, с лососем, креветкой, угрем, тунцом, копченым лососем, гунканы и роллы. Мы готовим только из качественных ингредиентов и никогда не экономим на продуктах с целью удешевления меню.

Попробуйте и убедитесь сами! Заказать суши в Балашихе несложно. Достаточно сделать онлайн заказ или связаться с нами по телефону. Ваш заказ будет выполнен незамедлительно!

0