19.01.2026

16

Курица терияки

История и происхождение Курица терияки – это блюдо, имеющее древние корни и богатую историю. Терияки – это японский метод готовки, который включает в себя маринад из соевого соуса, сахара, меда и пряностей. Слово «терияки» происходит от японского «тери» (лосось) и «яки» (жарить), что указывает на первоначальное использование этого соуса для жареного лосося. Изначально терияки придумали японские повара в XVII веке как способ сохранить свежую рыбу. Позже рецепт стал популярен во всем мире и нашел свое…

24.09.2025

16

Суши Филадельфия с креветкой

История и особенности Суши Филадельфия с креветкой — это изысканное блюдо, сочетающее в себе свежесть рыбы, нежность риса и неповторимый вкус авокадо. Название этого ролла происходит от города Филадельфия, где он был придуман японскими повара-иммигрантами. Особенности суши Филадельфия: нежный вкус крем-сыра, хрустящая огуречная начинка и сочные креветки делают этот ролл по-настоящему уникальным. Нори — 4 листа Рис для суши — 2 стакана Креветки — 200 г Авокадо — 1 штука Огурец — 1 штука Крем-сыр…

01.12.2025

16

Том ям

История и происхождение Том ям — это изысканный тайский суп, который завоевал сердца гурманов по всему миру. Его неповторимый вкус и аромат покорили множество любителей азиатской кухни. Но как возник этот замечательный деликатес? Считается, что том ям появился в Центральном Таиланде и стал популярным блюдом в ресторанах Бангкока. Основными ингредиентами супа являются кокосовое молоко, лемонграсс, грибы, лайм, перец чили и кориандр. Все они создают удивительное сочетание вкусов, которое трудно забыть. Кокосовое молоко — 400 мл…